El clima de la localidad permite cultivar sin apenas inversión durante al menos 8-10 meses al año
El
Ayuntamiento de Villanueva del Duque apuesta nuevamente por impulsar
nuevos tipos de mercados que, con poca inversión y
pocas
hectáreas
de terreno,
permitan diversificar
la economía de las familias.
De
este modo, después de apostar por el
cultivo de pistachos, las
plantación de higueras,
la apicultura y la cría de caracoles,
la
localidad ofrecerá el próximo sábado 15 de febrero, unas
Jornadas
Técnicas
para la producción de setas
con
las
que se pretende ofrecer a los emprendedores “la oportunidad de
adquirir nociones
básicas
sobre
dicha actividad”.
Expertos
de SETACOR,
resaltan que Villanueva
del Duque tiene un potencial de mercado de setas muy bueno gracias a
varios factores. Así, el clima permite cultivar sin apenas inversión
en climatización durante al menos 8-10 meses al año. Además, la
cercanía a grandes núcleos de población facilita la venta de setas
frescas y la no existencia de productores en la zona reduce al mínimo
posibles competencias.
De
este modo, los objetivos de estas jornadas son la formación en
cultivo de setas, comercialización, gestión de plagas y
enfermedades, gestión de clientes, proveedores especializados, etc.
Las jornadas tendrán lugar en el
Salón
de Usos Múltiples (plaza
de Santa Bárbara) el próximo 15 de febrero y se estructurarán
según el siguiente horario:
-
9:30-11:30 horas:
Introducción, instalaciones y técnicas de cultivo.
-
11:30-13:00 horas:
Comercialización.
-
13:00-14:00 horas: Práctica
de siembra.
Todos los interesados pueden realizar su solicitud de inscripción en las oficinas del Ayuntamiento o llamando a los teléfonos 957 126 003 ó 957 126 283 hasta el próximo 10 de febrero a las 14:00 horas. SETACOR, empresa encargada de las Jornadas, ha realizado cursos para la Agencia Andaluza de Medio Ambiente y Agua, para la Diputación de Jaén y de Extremadura, Instituto de Fomento Agrario y Pesquero de Andalucía y una veintena de cursos privados tanto en España como en otros países como Chile, Níger o Marruecos. Como resultado de ello, es la constitución de varias empresas de emprendedores de toda la geografía española como por ejemplo en Burgos, Palencia, Málaga, Tenerife, Cataluña, Zaragoza, etc.
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