Les comunicamos que el próximo viernes 17 de enero se reanudarán las clases de Helicicultura a las 16:30 horas en las instalaciones creadas a tal efecto en la calle Miguel Ángel Blanco Garrido. Dicha iniciativa, surgió de los Ayuntamientos de Villanueva del Duque y de Villaralto, los cuales apuestan por impulsar el mercado de cría y engorde de caracoles como “una vía posible para que las familias interesadas puedan aumentar, sin mucho trabajo y poca inversión, sus rentas”.
El objetivo del curso está siendo crear una base sólida de conocimiento para manejar una explotación helicícola. Para ello, se está utilizando un sistema formativo en el que prima la práctica en una explotación en funcionamiento. De esta maneras, los alumnos están siendo testigos de la creación de una explotación como tal, obteniendo el criterio suficiente para poder dimensionar las instalaciones y sacar de ellas la mayor rentabilidad en un futuro.